L’été à Kiel

Nous sommes début septembre et j’ai passé tout mon été à Kiel. Comme j’ai commencé un nouveau boulot en juin, je ne me voyais pas leur dire : « les gars l’été c’est important et je ne veux pas rester dans le nord ! Je viens de commencer mais je veux prendre des vacances. ». Non ce n’était pas du tout envisageable. Quoique j’ai quand même tâté le terrain et en voyant que je risquais de me faire débouter, j’ai abandonné.

Nous sommes début septembre et j’ai donc voulu vous partager mon expérience d’une pleine période estivale dans le Norddeutschland. En résumé je vais tout faire pour que cela ne se renouvelle pas. Voilà tout est dit et mon article est terminé. Je rigole.

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L’Hamburger Pannfisch

En Deutschland, la saucisse règne-t-elle en maîtresse suprême ? OUI, elles sont partout !

Mais, il n’y pas que la saucisse… chaque région a sa spécialité. Je vous retranscris ce que j’ai entendu et lu ? A Berlin on aime le curry mélangé à la sauce tomate (vous prenez du Ketchup et vous y rajoutez du curry, ça marche très bien). A Munich se sont les Weisswurst (saucisses blanches à base de viande de veau, de porc, d’oignons frais et de persil – parfois avec un peu de poivre) et dans le Nord, le poisson.

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