Le DIY, mère/fille, des chaises pimpantes

Allez, aujourd’hui on va écrire un article plus léger, plus Do It Yourself ! Comme vous le savez, j’aime beaucoup donner une seconde vie aux vieilles choses : je ramasse des affaires dans la rue (avéré et prouvé), je chine dans les second-hand shop et chez les brocanteurs.

Attardons-nous sur la partie « brocanteurs ». Lorsque l’on se balade dans les rues de Kiel, on peut facilement tomber sur des pancartes « Flohmarkt » (marché aux puces éphémères), des petits locaux de stockage de vieux meubles ou des petits magasins de brocanteurs. Avec Dr. G, nous avons essayé plusieurs fois de nous rendre chez l’un d’entres eux situé tout près de la maison. Sauf que le magasin était tout le temps fermé pendant les horaires où il était censé être ouvert. J’ai fini par abandonner.

Poursuivre la lecture

Des p’tites bulles, des p’tites bulles, toujours des p’tites bulles* !

*et la recette d’un cocktail pétillant sans alcool simple à réaliser

Wasser mit Kohlensäure, Apfelschorle, Fritz-Kola oder Fritz-Limo, Weissweinschorle, Sekt…** Si vous commandez de l’eau au restaurant en Allemagne, n’oubliez pas de préciser quelle eau vous souhaitez. Les allemands adorent les boissons gazeuses alors sans précisions on vous apportera de l’eau gazeuse. L’indication « Mineral Wasser » sur la carte ne veut pas forcément dire « eau plate ».

Poursuivre la lecture

Les Maultaschen : ces petits sacs que l’on met en bouche !

Cela faisait longtemps que nous n’avions pas parlé cuisine ici ! Cela vous dit que je vous parle d’une spécialité de « gros mangeurs » ? Un truc tellement bon que dès la première bouchée, tu lâches un « sa ra** que c’est bon » (petites étoiles parce qu’il faut tout de même rester polis).

**pour la traduction anglaise, je dirais « ohh Fu** so delicious ».

Après l’Hamburger Pannfisch (un autre truc de gros mangeurs), je vous présente aujourd’hui les Maultaschen.

Poursuivre la lecture

[All.] Noël & Traditions #2 : l’Avent = plus de cadeaux

Petit coucou à tous ! Allez :), hop hop hop, on continue cette petite série sur l’Allemagne, Noël et ses traditions ? En fait, je vous posais juste la question pour être polie :). BIEN SÛR que je vais poursuivre ma petite histoire.

La fin d’année en Allemagne est vraiment festive. Traditions religieuses et coutumes contemporaines se mélangent. L’Avent de Noël est notamment très important. Comme le dit mon amie allemande, Frau. E (avec son grand sourire) : « le mois de décembre est vraiment top, nous avons des cadeaux tout le temps. Avant Noël, à Noël et même parfois après ! ».

Poursuivre la lecture

L’Hamburger Pannfisch

En Deutschland, la saucisse règne-t-elle en maîtresse suprême ? OUI, elles sont partout !

Mais, il n’y pas que la saucisse… chaque région a sa spécialité. Je vous retranscris ce que j’ai entendu et lu ? A Berlin on aime le curry mélangé à la sauce tomate (vous prenez du Ketchup et vous y rajoutez du curry, ça marche très bien). A Munich se sont les Weisswurst (saucisses blanches à base de viande de veau, de porc, d’oignons frais et de persil – parfois avec un peu de poivre) et dans le Nord, le poisson.

Poursuivre la lecture